TOQUÉ! Un potager sur le toit!

23 juillet 2013

TOQUÉ! en collaboration avec IVANHOÉ CAMBRIDGE travaille depuis quelques années à la réduction des déchets et à la mise en place d’un compost conformément à la certification environnementale LEED... En savoir plus


Toqué! et Brasserie T font partie de la première édition de la liste verte de Tourisme Montréal

8 mai 2013

Tourisme Montréal a créé sa première édition de la liste verte. Tourisme Montréal et VIATAO ont identifié les restaurants qui mettent en oeuvre des pratiques écoresponsables répondant aux critères... En savoir plus


LE CHEF NORMAND LAPRISE REMPORTE LE PRIX JAMES BEARD FOUNDATION À NEW YORK.

7 mai 2013

Le Grand Chef Relais & Châteaux Normand Laprise a reçu aujourd’hui à New York le prix James Beard Foundation pour son livre TOQUÉ! Creators of a new Québec Gastronomy/les artisans d’une... En savoir plus